ワカメ刈り♪と採れたてワカメしゃぶしゃぶランチツアー始めます!
今年もワカメの季節がやってきました!
ということで!
【ワカメ刈り♪と採れたてワカメしゃぶしゃぶランチツアー】始めます!
漁師さんと船に乗り約3分!ワカメの養殖場所に到着!
船の上から養殖されたワカメ(ロープにつるされた状態のワカメ)をナイフで刈り取ります。
刈り取ったワカメはしゃぶしゃぶに!
お湯に入ったワカメはきれいなグリーンに変身!
「わー」って声がよく聞こえます!ぜひ、これは実際に体験してほしい!
この季節のワカメはまだまだ若いワカメ。やわらかい食感を楽しむことができます!
3月頃になるとメカブが大きくなってくるので、同じツアーでも楽しみ方が変わるのもこのツアーのおもしろいところ!
ぜひ、これから旬のワカメを満喫してください!